post

Babyshower vieren in een restaurant

Een fenomeen overgewaaid uit de Verenigde Staten: de babyshower. Een feest voor een aanstaande mama, waarbij zij nog even goed door familie en/of vrienden in de watten wordt gelegd. Cadeautjes, spelletjes, heel veel eten. Het hoort er allemaal bij.

Thuis of in een restaurant

Deze babyshowers worden vaak bij mensen thuis georganiseerd, maar wist je dat dit ook prima in een restaurant kan? Juist handig! Het scheelt voor de mensen die de babyshower organiseren een heleboel werk wanneer bijvoorbeeld de catering uitbesteed wordt aan een restaurant. Ook kan de bediening ervoor zorgen dat (een deel van) het restaurant leuk versierd wordt. Een grote tafel waarop alle cadeaus uitgestald kunnen worden. Een andere tafel die mooi is gedekt en versierd met roze of blauw. In restaurants is er vaak een heleboel mogelijk wat babyshowers betreft.

babyshower

Babyshower op locatie

Een middagje of avond feest

Restaurants hebben vaak ruime openingstijden. Op die manier kan je zelf bepalen wanneer het feestje plaats moet vinden. Ga je voor een brunch, high tea of juist voor een (uitgebreid) diner?
Een brunch heeft als voordeel dat je de rest van de dag lekker vol zit. Een nadeel is dat dit vaak in het weekend moet plaatsvinden. Niet iedereen heeft doordeweeks tijd om te brunchen. Dit in tegenstelling tot een diner, wat juist erg goed op een doordeweekse avond kan. Ook kan er na een diner nog geborreld worden. Let wel op dat de aanstaande mama, zeker aan het einde van haar zwangerschap, sneller moe is. Maak het dus niet te laat.
De babyshower high tea is ook in opkomst. En zeg nou zelf… Welke mama (of vrouw in het algemeen) houdt er nou niet van al die zoetigheid op tafel met een kopje thee ernaast?

post

Lekker uit eten, ook als vegetariër

Vegetarisch eten, dat gebeurt allang niet meer alleen door geitenwollensokken-types. Vegetarisch eten is ook al heel lang niet meer droog en smakeloos. Steeds meer mensen eten vegetarisch of willen niet elke dag vlees eten. De redenen hiervoor zijn divers. De één doet het voor de eigen gezondheid, de ander om dierenleed te voorkomen en steeds meer mensen eten vegetarisch, omdat het beter is voor klimaat en milieu. Je kunt natuurlijk thuis je vegetarische potje koken, maar als vegetariër of flexitariër wil je natuurlijk ook weleens uit eten.

Vegetarisch restaurant

De meeste restaurants hebben wel een vegetarisch gerecht op de kaart. Ook is het vaak wel mogelijk om een gerecht aan te passen. Durf te vragen. Soms weet de kok je te verrassen en geeft er een creatieve draai aan.
Als vegetariër is het ook weleens fijn om in een volledig vegetarisch restaurant te eten, waarbij alle gerechten vegetarisch zijn. Tegenwoordig is in veel plaatsen wel een vegetarisch restaurant te vinden. Naast vegetarische restaurants, kan je natuurlijk ook kiezen voor veganistische restaurants die helemaal geen dierlijke producten serveren.

Fruit vegetarisch

Met fruit zijn veel toepassingen mogelijk om een gevarieerde vegetarische maaltijd te maken

Keurmerk

Er is ook een keurmerk voor restaurants en andere horecagelegenheden. Restaurants met dit Gastvrij voor Vegetariërs keurmerk hebben minimaal twee vegetarische hoofdgerechten op het menu staan. Deze schotels moeten bereid zijn zonder dierlijke vetten en dierlijke ingrediënten. De eieren die eventueel gebruikt worden, moeten scharreleieren zijn. In een restaurant met zo’n keurmerk ben je dus verzekerd van een goede vegetarische maaltijd.

Food festivals

Food festivals worden steeds populairder in Nederland. Lekker eten in de open lucht in een gezellige, ongedwongen sfeer. Je kunt er vaak nieuwe dingen proeven. Vaak zijn er foodtrucks te vinden die ook vegetarische hapjes aanbieden, maar de vegetarische en veganistische food festivals zijn ook in opkomst. Wat wil je nog meer? Genieten in de buitenlucht van lekker vegetarisch eten.
Ook als vegetariër kan je heerlijk uit eten gaan. Er is volop keuze!

post

Eten in de zomer: licht & verkoelend!

Op een warme zomerdag heb je weinig trek in zware maaltijden. Op een zwoele zomeravond zit je het liefst in de tuin bij de barbecue. Urenlang tafelen en gezellig bijkletsen met je familie of vrienden. Met als afsluiter een ijskoud ijsje. Maar je hebt niet elke avond tijd voor een uitgebreide barbecue. Wanneer je laat uit je werk komt wil je het liefst iets makkelijks eten. En je moet natuurlijk ook ‘s ochtends en tussen de middag wel iets eten. Hieronder vind je een aantal tips voor lekkere zomerse ontbijtjes, lunches en makkelijke avondmaaltijden.

Gezond zomers ontbijten

In de zomerperiode kun je bijna alle soorten fruit krijgen die je maar kunt bedenken. Van zoete kersen tot frisse meloenen, er is voor ieder wat wils. Met al dat fruit kun je verschillende gezonde ontbijtjes maken. Yoghurt met mango, een smoothie met verse bramen, bananenpannenkoekjes of de klassieker: beschuit met aardbeien. Na zo’n zomers ontbijt ben je klaar voor een warme dag.

Zomerse gerechten zijn licht en lekker

Hittebestendige lunch

Of je nu thuis of op je werk bezig bent, rond lunchtijd begint je maag weer te rammelen. Op een hete zomerdag is een verkoelende lunch een must. Een knapperige pastasalade maak je gemakkelijk van tevoren klaar in de koele ochtenduren. Of neem een salade mee naar je werk met tomaatjes, komkommer en geitenkaas. Als je wilt afkoelen, is het ook een idee om wat soep op te warmen. Na zo’n warm gerecht gaat je lichaam namelijk extra warmte afgeven aan de omgeving, zodat de lichaamstemperatuur daalt. Bovendien is het een lekkere lichte middagmaaltijd.

Snel zomeravondmaal

Na een lange dag op het werk of aan het strand heb je geen zin meer om uitgebreid te gaan koken. Maar met een pot curry staat er zo een maaltijd op tafel. Pittig eten zorgt ook voor verkoeling op warme dagen. Net als na het eten van soep geeft je lichaam na een pittige maaltijd meer warmte af aan de omgeving. Een knapperig gebakken visje met salade en gebakken aardappels is ook gezond. En wat dacht je van een versbelegde pizza met een kant-en-klare bodem uit de supermarkt?

post

Lekker uit eten

Lekker uit eten met vrienden om je sociale contacten te onderhouden of even “quality time” met je partner of dierbaren. Uit eten om een zakelijke deal te bespreken. Lekker uit eten om, niet zelf te hoeven koken. Of gewoon omdat je er zin in hebt. Uit eten met de kinderen. Maar waar kan je in Nederland lekker uit eten? Inmiddels is ons land rijk aan diverse culturen op het gebied van eten.

De Franse keuken

Eén van de meest bekende en oudste soort menu kaart is die van de Franse keuken. Zeer gewaardeerd en rijk aan een lange traditie. De kwaliteit en de veelzijdigheid staan centraal in deze wereld beroemde keuken.
Van Franse uiensoep als voorgerecht tot boeuf bourguignon, als hoofgerecht met al afsluiting een heerlijke dame blanche.

Italiaans

De Italiaanse keuken is niet meer weg te denken uit het Nederlandse straatbeeld. Verse pasta met een heerlijke saus met verse basilicum. Wat is heerlijk idee om vanavond lekker uit eten te gaan met de kinderen. Kinderen houden ontzettend veel van pizza! Vaak zijn er speciale kinderpizza’s aanwezig die een slag kleiner zijn dan het gangbare formaat pizza.

Lekker uiteten? Probeer eens sushi

Japans

De sushi restaurant zijn de laatste jaren erg in trek om heerlijk uit eten te gaan. De Japanse keuken uit zich voornamelijk in de manier waarop gerechten geserveerd worden.
Visgerechten of teriyaki met rijst worden vaak tijdens het diner gegeten. Soep is in de Japanse keuken geen voorgerecht en deze kan tijdens het eten of zelfs aan het einde van het hoofdgerecht gegeten worden.

Mexicaans

Lekker uit eten bij een Mexicaans restaurant. De Mexicaanse keuken is een mix van de Spaanse keuken en de Azteekse keuken. Pittig is het eerste wat in je opkomt als je lekker uit eten gaat bij de Mexicaan. Mais is een onmisbaar ingrediënt en dit vindt je in verschillende gerechten terug. Maismeel wordt gebruikt voor tortilla’s en taco’s. De tortilla wordt gevuld met vlees, vis of kip met uitjes en koriander. Groene en rode salsa zijn onderdeel van de maaltijd.

post

Heerlijk uit eten gaan

Heerlijk uit eten gaan. Aan de manier waarop je dat zegt, hoor je wel dat het een feestje moet worden. Voor jou en je gezelschap. Nu alleen nog uitzoeken waar dat feestje gaat plaatsvinden.

Kiezen uit honderden mogelijkheden
Misschien mag heerlijk uit eten gaan voor jou geen avontuur zijn. Je kunt kiezen uit honderden restaurants, eethuizen en bistrootjes, maar je gaat liever op zeker. Niks mis mee, al is het wel jammer dat je misschien een mooie kans mist op een leuke, nieuwe ervaring. Of je nu op safe gaat of wel eens iets heel anders wilt, ook hier is het WereldWijdeWeb je beste bron van informatie. Ook mond-tot-mond reclame kan je aan een luisterrijke tip helpen, maar dan moet je wel zeker weten dat heerlijk uit eten gaan voor jou hetzelfde is als voor je informant.

Op zoek naar dat ene eethuis
Bij je zoektocht spelen een paar factoren een rol. Belangrijkste factor is natuurlijk de menukaart en dan heb je tegelijkertijd de tweede te pakken: de prijzen.
Je kunt op thema zoeken: Indonesisch, Mexicaans, Italiaans, Thais, Japans. Doorgaans allemaal goed betaalbaar al zijn er uitschieters naar boven in prijs en kwaliteit. Populair, vooral bij jonge mensen, is het (Japanse) sushirestaurant. Je maaltijd bestaat uit een reeks zelf gekozen hapjes voor een van tevoren vaststaand bedrag. Een voorbeeld is hiervan Bouvigne Paradijs.

Een schotel centraal
In navolging van de Verenigde Staten komen er ook steeds eethuizen bij, waar een gerecht centraal staat. Macaroni bijvoorbeeld, de hamburger (speciaal), spareribs of kalkoen.

Veel restaurants gebruiken tegenwoordig als verkoopargument dat zij staan voor puur, natuur en dagvers. Sommige van die eethuizen staan middenin hun eigen groente- en kruidentuin. Daar wordt gekookt met zelf gekweekte producten, maar dat is lang niet overal het geval. Ook hier is internet je gids. Laten we eerlijk zijn. Ieder eethuis zou puur voedsel moeten serveren dat is klaargemaakt met dagverse producten.